Il prossimo 19 settembre avrà inizio un nuovo corso di primo livello per
sommelier professionisti, organizzato dall’Ais Ascoli Piceno.
L’Associazione Italiana Sommelier è impegnata nell’attività di
divulgazione e formazione, sul mondo dell’enogastronomia, dal 1968 e
forma sia sommelier professionisti, impegnati in ristoranti, enoteche,
wine bar e distribuzione vini che wine lower. Il corso di primo livello
fornisce nozioni di tecnica della degustazione e informazioni di
enologia e viticultura, oltrechè elementi di produzione della birra e
dei distillati. Dà gli strumenti necessari per apprezzare e comprendere
meglio il vino, attraverso lezioni teoriche, tenute da docenti
abilitati, e la degustazione di vini italiani ed esteri. Le lezioni si
terranno presso l’Hotel Villa Picena, di Colli del Tronto, dalle 20:30
alle 23:00. Per informazioni consultare il sito www.aismarche.it, alla
sezione “Corsi di primo livello”, oppure scrivere all’indirizzo email:
ascolipiceno@aismarche.it
Termine ultimo iscrizioni: 08/09/2022