Sabato a Montemonaco torna la tradizionale Sagra Mercato della Castagna

Si rinnova il tradizionale appuntamento con la Sagra Mercato della Castagna giunta alla sua 42^ edizione. Il prossimo week end sabato 25 e domenica 26 a Montemonaco torna la tradizionale Sagra della Castagna una delle più antiche delle Marche, organizzata dalla locale Pro Loco. Per le vie del caratteristico borgo montano tanti stand con i prelibati prodotti della montagna dai formaggi stagionati, al miele, ai salumi nostrani, agli infusi e marmellate, la mela rosa, il pane biologico e poi tante castagne. Saranno attivi anche gli stand gastronomici che proporranno dei piatti squisiti Gnocchi al ragù, dalla polenta alla zuppa de lu pecurà,ai fagioli con le cotiche,  poi crostini con porcini e tartufo. Sabato 25 alle 16,30 ci sarà il convegno, presso l’ex chiesa di San Michele, “Funghi e Tartufi dell’Appenino specie spontanee e coltivate”, con i relatori l’agronomo Cristiano Peroni che parlerà di “Tartuficultura nuove opportunità di coltivazione” ed il vice presidente del gruppo Micologico – Naturalistico delle Valli Picene di Montottone Cesare Curi che tratterà “Ricchezza Micologica nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini”.