Al via la festa della guida agli Extravergini, due giornate dedicate all’olio, tra laboratori del gusto, mercato e cene in osterie

Per festeggiare la 26esima edizione della Guida agli Extravergini di Slow Food Italia  disponibile suslowfoodeditore.it, oggi, venerdì 11 aprile, e domani, sabato 12 aprile, il centro storico di Ascoli Piceno si trasforma nella capitale dell’extravergine di qualità, con tanti eventi aperti al pubblico che celebrano l’olivicoltura e il suo valore ambientale, paesaggistico, sociale ed economico. L’evento di Slow Food, realizzato grazie al supporto della Regione Marche e del Comune di Ascoli Piceno, anima la cittadina marchigiana con Laboratori del Gusto, un mercato con circa 50 produttori pronti a raccontare le loro storie e a proporre i loro oli in degustazione, e tante cene a tema preparate dai cuochi delle osterie di Ascoli e dintorni.